"Chips de Piel de Salmón de 40 g, elaboradas a partir de las pieles de nuestros salmones una vez ahumados. Tras el ahumado, la piel se deshidrata y se hornea hasta que se infla, obteniendo una textura ligera y crujiente tipo corteza, sorprendentemente fina y muy apetitoso. Su sabor es limpio y nada fuerte, lo que la convierte en un bocado versátil y delicioso. Combina de forma espectacular con tartar de salmón, guacamole o cualquier aperitivo creativo. Un producto divertido, sorprendente y perfecto para jugar con texturas en tus entrantes."