"Finas lonchas de lomo de Salmón cortadas a mano por nuestros maestros ahumadores en un formato de 80 g. Nuestro salmón se ahúma en frío con piñas piñoneras del Mediterráneo, logrando un perfume sutil que realza su sabor sin enmascararlo. Su textura y sabor finos y equilibrados lo convierten en una opción perfecta para disfrutar con comodidad. En Carpier solo trabajamos con salmones de las puras y cristalinas aguas de los fiordos de las Islas Feroe, seleccionados por su tamaño y su infiltración de grasa, alimentados y cuidados como en ningún otro sitio del mundo."